Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 48h 20min

6 porties

Ingredientes

Gemarineerde zalm

verse dille (± 20 g), fijngehakt
1 bos
zwarte peperkorrels
½ el
grof rietsuiker
2 el
zout
2 el
verse zalmfilet, ontveld (voor sushi, besteld bij de visboer)
400 g
citroen liefst biologisch, in plakjes
1

Rabarbersaus

citroenmelisse (± 10 g), de gewassen en gedroogde bladeren
½ bos
rabarber geschild, in stukken (2 cm)
150 g
olie
1 el
water
2 el
appelazijn
1 el
mosterd grofkorrelig
1 el
vloeibare honing
30 g
zout
¼ tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 13.2 g

Calorías 791 kJ / 189 kcal

Grasa 12 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rabarber 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gebakken spinazie met eieren

40min

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2h

Poke bowl met gemarineerde zalm

35min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Ninguna valoración

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1h 10min

Tonijn Pastei

Ninguna valoración

Mini Groene Shakshuka's

45min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Ninguna valoración

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Ninguna valoración

Tumis Buncis

25min

Mostrar todo