Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

Name: Betteraves sous-vide (avec le Peeler)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betterave crue; 600 g d'eau; ½ c. à café de sel; 995 g d'eau

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

Épluchage

800 g de betterave crue coupée en deux (± 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

½ c. à café de sel selon vos goûts
995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 628.5 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 268 kJ / 63.8 kcal

Grasa 0.1 g

Fibra 4.7 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 11.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basique 8 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sauce béarnaise Mode Sauce

Ninguna valoración

Sauce choron

4.3(11)

20min

Fumet de poisson

Ninguna valoración

Sauce à la crème aux champignons

4.6(9)

30min

Tempeh

Ninguna valoración

Fromage Labneh

Ninguna valoración

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

4.0(1)

45min

Yaourt au Matcha avec Graines de Lin et Flocons d'Avoine

Ninguna valoración

Tumis Buncis

Ninguna valoración

Wraps végétaliens et sans gluten

5.0(2)

3h 40min

Crêpes

4.7(13)

1h 15min

Crème pâtissière Mode Sauce

4.8(19)

15min

Mostrar todo