Dispositivos y accesorios
Aardbeien- en chocoladetaart
Prep. 25min
Total 3h
6 stuks
Ingredientes
Chocoladecrème
-
melk150 g
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G.150 g
-
eierdooiers3
-
kristalsuiker70 g
-
donkere chocolade in stukken300 g
Zoet zanddeeg
-
kristalsuiker100 g
-
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm200 g
-
bloem en iets meer voor het werkvlak370 g
-
ei1
-
bloem voor bestuiven werkvlak
Aardbeiengelei
-
agar-agar (± 1 g)1 tl
-
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak1 tl
-
kristalsuiker70 g
-
aardbeien en iets meer voor de afwerking350 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Proteína
11 g
Calorías
3305.7 kJ /
789.5 kcal
Grasa
49.2 g
Fibra
6.3 g
Carbohidratos
75.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Leve de lente
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoDubai Chocolate Macarons
2h
Gestoomde appel-rood fruit clafoutis
Ninguna valoración
Pavlova-toren met gemengde bessen
5h 30min
Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers
1h
Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen
1h 45min
Baklava met Amandelen en Pistache
Ninguna valoración
Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg
Ninguna valoración
Peperkoek met Honing
Ninguna valoración
Pindakaas Bosbessen Rolls
1h 50min
Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot
1h
Aalsterse Vlaai
1h
Pistache Macarons met Pistache Ganache
2h 30min