Dispositivos y accesorios
Aardbeien- en chocoladetaart
Prep. 25min
Total 3h
6 stuks
Ingredientes
Chocoladecrème
-
melk150 g
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G.150 g
-
eierdooiers3
-
kristalsuiker70 g
-
donkere chocolade in stukken300 g
Zoet zanddeeg
-
kristalsuiker100 g
-
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm200 g
-
bloem en iets meer voor het werkvlak370 g
-
ei1
-
bloem voor bestuiven werkvlak
Aardbeiengelei
-
agar-agar (± 1 g)1 tl
-
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak1 tl
-
kristalsuiker70 g
-
aardbeien en iets meer voor de afwerking350 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Proteína
11 g
Calorías
3305.7 kJ /
789.5 kcal
Grasa
49.2 g
Fibra
6.3 g
Carbohidratos
75.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Leve de lente
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoCheesecake (gebakken)
7h 20min
Veenbes & rode biet koekjes
2h 40min
Pindakaas Bosbessen Rolls
Ninguna valoración
Glutenvrije appel- en citroentaart
1h 30min
Limoncello-Taart
2h 30min
Pistache Macarons met Pistache Ganache
Ninguna valoración
Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom
Ninguna valoración
Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade
Ninguna valoración
Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood
1h 30min
Vegan Sinaasappel Croissants
Ninguna valoración
Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise
1h 10min
Vanillevla met rabarber
50min