Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
Prep. 30min
Total 5h
3 sztuki
Ingredientes
Zaczyn
-
225 g mleka
-
40 g cukru
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
150 g mąki pszennej
Ciasto
-
2 jajka
-
2 żółtka
-
90 g cukru
-
15 g wódki
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
-
2 szczypty soli
-
525 g mąki pszennej
-
150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)
Dekoracja
-
60 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
-
150 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta soli
-
1 jajko roztrzepane
-
masło do podania
-
cukier perlisty (opcional) do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
247.4 mg
Proteína
43.1 g
Calorías
7446.1 kJ /
1779.7 kcal
Grasa
44.3 g
Fibra
13 g
Grasas saturadas
19.9 g
Carbohidratos
302.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
NEWSLETTER
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Ciasteczka ślimaczki
2h
Szafranowe bułeczki lussekatter
2h 10min
Piernik staropolski cz. II
98h
Popękane ciasteczka
4h 35min
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50min
Szwedzkie pierniczki
1h 30min
Świąteczny piernik
1h 25min
Ciasto pomarańczowe z makiem
13h 25min
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2h
Ciastka Speculoos
3h
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1h 40min