Queques de cenoura a vapor

Name: Queques de cenoura a vapor
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 2 ovos; 80 g açúcar; 80 g manteiga s/ sal; 100 g cenoura; 120 g farinha tipo 55; 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos; ½ c. chá de canela em pó; ¼ c. chá de noz-moscada; 40 g miolo de noz; 500 g água; 6 c. de gelado gelado de baunilha

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 50min

Raciones 6 doses

Ingredientes

2 ovos
80 g açúcar
80 g manteiga s/ sal, mais q.b. p/ untar
100 g cenoura cortada em pedaços
120 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de canela em pó
¼ c. chá de noz-moscada
40 g miolo de noz
500 g água
6 c. de gelado gelado de baunilha p/ servir
o bien Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Inf. nutricional: por 1 dose
Calorías: 1366.1 kJ / 326.5 kcal
Proteína: 5.8 g
Carbohidratos: 35.5 g
Grasa: 18.6 g
Grasas saturadas: 8.9 g
Fibra: 1.7 g
Sodio: 111.1 mg