Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9 8 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 2h 30min

30 kusů

Ingredientes

Pomerančovo-čokoládová ganache

160 gramů hořké čokolády na kousky
125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
25 gramů máslo na kousky
10 gramů pomerančového likéru

Čokoládové makronky

100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
85 gramů moučkového cukru
15 gramů kakaa
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 kus

Sodio 2 mg

Proteína 1 g

Calorías 366 kJ / 87 kcal

Grasa 5 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Makronky 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Donuty s čokoládovou polevou

4h 25min

Vafle

40min

Tvarohový krém - Termix

1h 10min

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1h 50min

Škrobové čokoládové palačinky (bez lepku)

35min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min

Cake pops

3h

Maková bábovka

1h

Jahodové knedlíky s mákem a jahodovou omáčkou

1h 25min

Trdelník

1h 15min

Bábovka z celého pomeranče

1h 25min

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min

Mostrar todo