Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

4.7 29 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 2h 30min

30 kusů

Ingredientes

Pistáciová ganache

50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
140 gramů bílé čokolády na kousky
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
70 gramů másla
2 kapky přírodního mandlového extraktu

Pistáciové makronky

80 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
100 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
2 špičky nože potravinářského barviva zeleného (viz Tip)
1 špetka potravinářského barviva žlutého

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 kus

Sodio 10 mg

Proteína 1.4 g

Calorías 432 kJ / 103 kcal

Grasa 6 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Makronky 11 Recetas
República Checa

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Velikonoční beránek s vaječným likérem

1h 10min

Jidáše

2h

Koláč makový květ

2h 20min

Jablečné kapsy

1h 30min

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

1h 10min

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

1h 10min

Italský velikonoční chléb

3h 50min

Muffiny s medovým topingem a oříškovým griliášem

1h 30min

Kakaovo-avokádový koláč

1h 15min

Kakaové muffiny z červených fazolí

35min

Ovesné muffiny s meruňkami

40min

Trojité čokoládové muffiny

50min

Mostrar todo