Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

4.7 30 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 2h 30min

30 kusů

Ingredientes

Pistáciová ganache

50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
140 gramů bílé čokolády na kousky
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
70 gramů másla
2 kapky přírodního mandlového extraktu

Pistáciové makronky

80 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
100 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
2 špičky nože potravinářského barviva zeleného (viz Tip)
1 špetka potravinářského barviva žlutého

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 kus

Sodio 10 mg

Proteína 1.4 g

Calorías 432 kJ / 103 kcal

Grasa 6 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Makronky 11 Recetas
República Checa

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Jahodový moučník se zakysanou smetanou

1h 20min

Borůvkové muffiny ze špaldy (bez cukru)

25min

Citrónová bábovka

2h

Buchty s povidly

2h 20min

Čokoládový dort se šlehačkovým krémem a banány (bez lepku)

4h 55min

Čokoládové muffiny

35min

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1h 40min

Jogurtovo-citrónové muffiny

40min

Rychlý rebarborový koláč

50min

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3h

Jahodové muffiny

40min

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

1h 45min

Mostrar todo