Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Růžové makronky s jahodovou ganache
Prep. 1h 30min
Total 2h 30min
30 kusů
Ingredientes
Jahodová ganache
-
120 gramů bílé čokolády na kousky
-
60 gramů jahod
-
5 gramů citrónové šťávy
-
10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 kus
Sodio
9 mg
Proteína
1.3 g
Calorías
313 kJ /
75 kcal
Grasa
3.2 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
10 g
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