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Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen
Prep. 25min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Minze abgezupft2 Stängel
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Joghurt, 3,5% Fett250 g
-
Limette unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Jasminreis180 g
-
Wasser1200 g
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Öl10 g
-
Zucker2 EL
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Butter20 g
-
Bananen (ca. 400 g), in Scheiben (ca. 1 cm)3
-
Brokkoliröschen300 g
-
Mango, reif (ca. 300 g Fruchtfleisch), in Würfeln (1 cm)1
-
Avocado groß1
-
Salatgurke250 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portionen
Sodio
799 mg
Proteína
11 g
Calorías
2128 kJ /
509 kcal
Grasa
15 g
Fibra
8.8 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
90 g
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