Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce
Prep. 35min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Cashewkern, ungeröstet, ungesalzen100 g
-
10 g glatte Petersilie, abgezupftKoriander abgezupft10 g
-
Wasser1070 g
-
Naturjoghurt180 g
-
Zitronensaft10 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¼ - 1 ½ TL
-
Curry½ - ¾ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Möhren in Stücken250 g
-
Zuckerschoten250 g
-
Tofu, fest in Würfeln (1,5 cm)250 g
-
Öl zum Braten
-
rote Paprika (ca. 200 g), in Streifen (1 cm)1
-
Mie-Nudeln (Instant)200 g
-
Eier4
-
Frühlingszwiebeln (opcional) in Ringen, zum Bestreuen2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1886 mg
Proteína
30 g
Calorías
2575 kJ /
616 kcal
Grasa
32 g
Fibra
9 g
Grasas saturadas
9 g
Carbohidratos
57 g
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Alemania
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