Crema spalmabile di anacardi (senza lattosio)

Name: Crema spalmabile di anacardi (senza lattosio)
Prep time: 5 min
Cook time: 12 h 10 min
Total time: 12 h 10 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 400 g di anacardi; 1000 g di acqua; 100 g di yogurt di soia; 5 g di succo di limone, spremuto fresco; 1 cucchiaino di salsa di soia chiara; ½ cucchiaino di sale; 10 g di erba cipollina fresca

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 12h 10min

Raciones 8 porzioni

Ingredientes

400 g di anacardi
1000 g di acqua, per l'ammollo
100 g di yogurt di soia bianco
5 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa di soia chiara
½ cucchiaino di aglio in polvere (opcional)
½ cucchiaino di sale
10 g di erba cipollina fresca tritata
o bien 60 g di ravanello, a fettine sottili

Inf. nutricional: por 1 porzione
Calorías: 231 kJ / 55 kcal
Proteína: 1.8 g
Carbohidratos: 3.2 g
Grasa: 4.3 g
Grasas saturadas: 3.9 g
Fibra: 1.7 g
Sodio: 178.3 mg