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Basic Chicken Stock
4.8 25 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 10min
6 portions
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Ingredientes

  • yellow onions cut into wedges
    4 oz
  • carrots cut into pieces (2 in.)
    3 oz
  • celery cut into pieces (2 in.)
    3 oz
  • dried bay leaf
    1
  • chicken carcass broken in pieces
    1
  • water to cover (not higher than the max. fill mark)
    45 - 50 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 84.2 mg
Proteína 12.2 g
Calorías 1179 kJ / 281.8 kcal
Grasa 24 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 6.9 g
Carbohidratos 3.6 g

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