Dispositivos y accesorios
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους400 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ70 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου30 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)300 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό650 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών1
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)300 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
30.5 g
Calorías
2722 kJ /
651 kcal
Grasa
28.3 g
Carbohidratos
68.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σε 30 λεπτά!
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΛαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3 Std.
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 Min
Ριζότο ντομάτας
30 Min
Αφέλια
5 Std.
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 Std. 30 Min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 Min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 Min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 Min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Keine Bewertungen
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
Keine Bewertungen
Βράσιμο ζυμαρικών
Keine Bewertungen
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 Min