Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá
Prep. 1h 30min
Total 2h 30min
30 unidades
Ingredientes
Ganache de chocolate e maracujá
-
chocolate de leite partido em pedaços170 g
-
polpa de maracujá s/ açúcar75 g
-
açúcar15 g
-
manteiga s/ sal30 g
Macarons roxos
-
açúcar210 g
-
amêndoa s/ pele110 g
-
claras de ovo (ver dica)100 g
-
Corante alimentar em gel roxo (ver dica)
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
11.6 mg
Proteína
1.7 g
Calorías
386.2 kJ /
92.3 kcal
Grasa
4.4 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
1.7 g
Carbohidratos
12.2 g
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