Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

4.4 196 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Quinoa

Quinoa
200 g
Mandeln
50 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
3 Prisen
Rucola grob zerzupft
150 g

Rotkohl und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Rotkohl in Stücken
300 g
rote Zwiebeln halbiert
60 g
Walnusshälften
80 g
Salz
1 TL
Walnussöl
35 g
Essig
20 g
Honig
25 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 620 mg

Proteína 15 g

Calorías 2194 kJ / 524 kcal

Grasa 31 g

Fibra 8.9 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kalt draußen? 29 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Orientalischer Linseneintopf

35min

Locro Argentino

30min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4h 30min

Miso-Gemüse-Spaghetti

50min

Spinat-Pizza mit Ei

1h 45min

Bananen-Schoko-Pancakes

35min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50min

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1h 30min

Pilzza

1h 20min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2h 10min

Mostrar todo