Gnocchi di patate (TM6)

Gnocchi di patate (TM6)

4.7 26 valoración

Prep. 40min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Pelare le patate

600 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa di media dimensione (vedere consigli)

Gnocchi di patate

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
350 - 360 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13.4 g

Calorías 1410 kJ / 337 kcal

Grasa 4.2 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 65.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Che patate! 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1 h 15 min

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1 h

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 min

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30 min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 h 30 min

Pasta al ragù

Pasta al ragù

1 h 30 min

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35 min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 h

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1 h 30 min

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1 h 30 min

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

2 h 30 min

Mostrar todo