Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schoko-Vanille-Rolle
Prep. 30min
Total 3h
10 Scheiben
Ingredientes
-
Eier getrennt4
-
Zucker und etwas mehr zum Bestreuen60 g
-
Salz1 Prise
-
Milch40 g
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Öl40 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Mehl30 g
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Backpulver1 TL
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Speisestärke30 g
-
Sahne200 g
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Mascarpone50 g
-
gezuckerte Kondensmilch60 g
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Vanilleextrakt1 TL
-
Sahnesteif1 Pck.
-
200 g Zartbitter-Schokolade, in StückenVollmilch-Schokolade in Stücken200 g
-
Schokoladenraspel (opcional) zum Garnieren
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Sodio
127 mg
Proteína
6 g
Calorías
1405 kJ /
336 kcal
Grasa
22 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
11 g
Carbohidratos
31 g
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