Panini roquette-mimolette

Panini roquette-mimolette

4.4 16 valoración

Prep. 25min

Total 2h 30min

6 portions

Ingredientes

150 g d'eau
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche
6 c. à soupe d'huile d'olive
150 g de lait
1 c. à café de sel
3 c. à soupe de jus d'orange
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
4 carottes en tagliatelle
60 g de roquette
200 g de mimolette en tranches

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 34 g

Calorías 3387 kJ / 809 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 97 g

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