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Schokoladen-Panna-Cotta
Prep. 20min
Total 4h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken100 g
-
Sahne400 g
-
Milch100 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
weiße Gelatine4 Blätter
-
Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben1 TL
-
frische, gemischte Beeren (opcional)200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
39 mg
Proteína
4 g
Calorías
1604 kJ /
383 kcal
Grasa
32 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
20 g
Carbohidratos
20 g
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