Safranreisbällchen auf Tomatensauce

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

3.6 34 valoración

Prep. 45min

Total 2h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Reisbällchen

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Risottoreis
350 g
Safran, gemahlen
1 Dose
Salz
1 TL
Weißwein, trocken vegan
300 g
Sahnealternative aus Soja
350 g
Wasser
450 g
Johannisbrotkernmehl
1 geh. TL

Füllung

Zwiebeln halbiert
60 g
Räuchertofu in Würfeln (1 cm)
100 g
Olivenöl
10 g
Pinienkerne
20 g
Erbsen, TK aufgetaut
80 g
weißes Mandelmus
1 EL
Wasser
1 EL
Salz
½ TL

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehe
1
Basilikum abgezupft
½ Bund
Olivenöl
20 g
passierte Tomaten
800 g
Pfeffer
½ TL
Salz
1 TL
Paniermehl vegan, zum Wälzen
Öl zum Frittieren

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1070 mg

Proteína 11 g

Calorías 2290 kJ / 547 kcal

Grasa 18 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 78 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hin & Veggie! 25 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vegane Spinat-Cashew-Cannelloni

1h 40min

Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

1h

Apple-Crumble-Pizza

1h 20min

Bohneneintopf "bretonische Art"

35min

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35min

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

45min

Hirseauflauf

1h 10min

Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech

50min

Kokos Dhal

30min

Linsen-Tomaten-Eintopf

40min

4-Käse-Pizza

3h 50min

Sellerie-Cordon-Bleu

1h

Mostrar todo