Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 克 蒜頭
- 3 - 4 根 新鮮紅辣椒 (約20克),切片
- 3 支 青蔥 ,切蔥白段和青蔥花
- 20 克 油
- 3 顆 番茄 ,切塊
- 100 克 洋蔥 ,切塊
- 1300 克 水
- 1 隻 花蟹 (約300克大小),刷洗乾淨
- 6 - 8 個 帶殼鮑魚 ,洗淨
- 5 克 薑 ,切片
- 米酒 ,適量
- 10 隻 天使紅蝦 ,洗淨
- 1 - 2 片 海鱸魚下巴 ,視大小決定數量
- 黑胡椒粗粒 ,適量
- 1 塊 高湯塊
- 120 克 米 ,洗淨瀝乾
- 300 克 罐頭番茄
- 1 大匙 番茄醬
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 20 克 芹菜 ,切末
- Inf. nutricional
- por 4 人份
- Calorías
- 8626.9 kJ / 2063.8 kcal
- Proteína
- 195.8 g
- Carbohidratos
- 167.4 g
- Grasa
- 74.3 g
- Grasas saturadas
- 1181.9 g
- Fibra
- 8.6 g
- Sodio
- 3398.2 mg