Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 γρ. παστινάκι (parsnip), ξεφλουδισμένο, κομμένο στη μέση κατά μήκος ή στα 4 εάν είναι πολύ μεγάλο
- 4 - 6 σκελίδες σκόρδο, με τη φλούδα τους
- 1 κ.σ. ηλιανθέλαιο
- 5 γρ. φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
- 5 γρ. φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα
- 240 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
- 75 γρ. κάστανα, ψημένα, ξεφλουδισμένα
- 80 γρ. βέγκαν τυρί κρέμα
- 80 γρ. γιαούρτι, αρωματισμένο με καρύδα, βέγκαν
- ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 677 kJ / 162 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 9 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Sodio
- 126 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΣαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 Min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 Min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 Min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 Min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1h 10min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Ninguna valoración
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
Ninguna valoración
Σαλάτα coleslaw
10 Min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Ρώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min
Ραδίκια στον ατμό
50 Min