Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem
Prep. 30min
Total 2h 40min
16 porcí
Ingredientes
-
600 gramů vody
-
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
-
4 polévkové lžíce olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
200 gramů crème fraîche
-
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
-
50 gramů kaviáru
-
10 gramů čerstvého kopru
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Sodio
244.7 mg
Proteína
3.2 g
Calorías
453.7 kJ /
108.4 kcal
Grasa
6.7 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
2.1 g
Carbohidratos
9.3 g
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