Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
TM6 TM5 TM31

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

Mαγιονέζα wasabi

  • 250 γρ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
  • 2 κρόκους αυγού
  • 2 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 25 γρ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Αυγά

  • 500 γρ. νερό
  • 6 αυγά
  • 1 κ.γλ. πάστα wasabi (του εμπορίου) (opcional)
  • σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Inf. nutricional
por 1 κομμάτι
Calorías
1004 kJ / 239 kcal
Proteína
4.3 g
Carbohidratos
1.5 g
Grasa
24.5 g
Grasas saturadas
3.6 g
Fibra
0 g
Sodio
123.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo