Poires au sirop sous-vide

Poires au sirop sous-vide

4.8 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

30 g de beurre
30 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
2 bâtons de cannelle
6 poires coupées en deux et égrainées
1500 g d'eau
30 g de jus de citron
glace à la vanille (opcional) pour le service

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 19.8 mg

Proteína 1.3 g

Calorías 874.3 kJ / 209.5 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 5.8 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Recetas
Francia

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Curd à la framboise

15min

Baguette feuilletée

4h

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15min

Pain de mie

3h 20min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Cornichons pour Burger

2h 10min

Yaourt à boire à la vanille

12h

Jus de pommes

20min

Chantilly

5min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15min

Cuisson des pâtes

20min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45min

Mostrar todo