![Dal makhani Dal makhani](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CF3B9EFF-57ED-4192-95E9-C0FEBBFDDF6B/Derivates/BBE6FF10-4DFD-4C93-ABD9-3F9F7B9C34D2.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
- 40 g di fagioli rossi, secchi
- 600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
- 20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 2 cucchiaini di semi di cumino
- 70 g di cipolle, tagliate a metà
- 6 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi), q.b. per servire
- 1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 812 kJ / 194 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoRisotto ai peperoni
35min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Insalata di lenticchie
30min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Curry di lenticchie
50 мин.
Torta salata con formaggio e porri
1ч. 5 мин.
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35min
Korma di verdure con anacardi
55 Min
Spätzle al formaggio
1u. 10min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Moussaka di lenticchie
1h 30min