Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

4.6 19 valoración

Prep. 1h 10min

Total 1h 30min

10 Schraubgläser

Ingredientes

Bio-Orangen
1600 g
Mandarinen
1200 - 1500 g
Gelierzucker 2:1
1000 g
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
80 g
Zitronensaft
70 g
Amaretto
40 g
Lebkuchengewürz nach Geschmack
2 - 4 TL
neutrales Öl (Sonnenblumenöl oder Kokosfett, siehe Tipp)
2 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Schraubglas

Sodio 3 mg

Proteína 2 g

Calorías 2193 kJ / 523 kcal

Grasa 1 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 119 g

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