Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Sous-vide-posjerte egg
Prep. 10min
Total 30min
4 stykker
Ingredientes
-
olivenolje til smøring
-
egg, medium4
-
vann1600 g
-
1 ts askorbinsyresitronsaft (se tips)30 g
-
havsalt etter smak
-
malt svart pepper etter smak
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stykke
Sodio
183 mg
Proteína
7 g
Calorías
359 kJ /
87 kcal
Grasa
6 g
Grasas saturadas
1.6 g
Carbohidratos
0.1 g
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Sous-vide med knivdeksel
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