Lasagnette di zucca e cavolo riccio

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

4.5 11 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

2045 g acqua
250 g di pasta fresca tipo lasagne (tagliata in quadrati di circa 12x12 cm)
1 scalogno a metà
½ spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine (3 mm)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di polpa di zucca a pezzi (circa 3-4 cm)
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
75 g di cavolo riccio a listarelle (1 cm)
200 g di ricotta
20 g di semi misti ad es. semi di zucca, pinoli
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 380.6 mg

Proteína 16.2 g

Calorías 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Grasa 29.8 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 7.2 g

Carbohidratos 51.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il carrello di gennaio 20 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1 Std. 30 Min

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 Min

Fusilli ai carciofi e piselli

30 Min

Ciceri e tria

1 Std. 30 Min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2 Std. 30 Min

Riso spagnolo alle verdure

30 Min

Risotto cacio e pere

40 Min

Fideuá di polpo

1 Std. 10 Min

Pomodori ripieni di riso basmati

1 Std.

Quadrucci e piselli in brodo

1 Std. 20 Min

Riso calamari e piselli

40 Min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 Min

Mostrar todo