Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2045 g di acqua
- 250 g di pasta fresca tipo lasagne (tagliata in quadrati di circa 12x12 cm)
- 1 scalogno a metà
- ½ spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine (3 mm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di polpa di zucca, a pezzi (circa 3-4 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 75 g di cavolo riccio a listarelle (1 cm)
- 200 g di ricotta
- 20 g di semi misti ad es. semi di zucca, pinoli
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2205.9 kJ / 527.2 kcal
- Proteína
- 16.2 g
- Carbohidratos
- 51.3 g
- Grasa
- 29.8 g
- Grasas saturadas
- 7.2 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 380.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Mostrar todo
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25min
Pasta e piselli
35min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3 Std.
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Pasta patate e provola
55 Min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30min
Risotto ai carciofi
30min
Risotto al pomodoro
40min
Riso e verze
1h 10min
Risotto alla zucca
30min
Risotto zucchine e pancetta
35min