Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Caramel Brownies
Prep. 20min
Total 1h 50min
12 pieces
Ingredientes
Caramel
-
sugar9 oz
-
heavy whipping cream divided7 oz
-
water divided36 oz
-
unsalted butter cold, in one cube (approx. 1 in. x 1 in.)1 oz
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar1 tbsp
Brownies
-
dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces7 oz
-
whole hazelnuts3 oz
-
unsalted butter cut into pieces3 ½ oz
-
large eggs3
-
all-purpose flour4 ½ oz
-
dark brown sugar5 ½ oz
-
baking powder1 tsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
72.7 mg
Proteína
6.1 g
Calorías
1974.3 kJ /
471.9 kcal
Grasa
27.8 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
14.2 g
Carbohidratos
51.6 g
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