Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

4.3 32 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 porcji

Ingredientes

50 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
100 g mleka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
650 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
500 g wody
650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 382.3 mg

Proteína 7.2 g

Calorías 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 31.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Surówka z czerwonej kapusty

15 Min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 Min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 Min

Surówka z pora

30 Min

Buraczki na ciepło

50 Min

Buraczki na ciepło na szybko

30 Min

Surówka z surowego buraka

10 Min

Surówka z selera na słodko

15 Min

Surówka z kiszonych ogórków

15 Min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15 Min

Purée ziemniaczane z maślanką

35 Min

Marchewka z groszkiem na ciepło

20 Min

Mostrar todo