Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sayur Lodeh
Prep. 15min
Total 50min
4 porsi
Ingredientes
-
bawang merah30 g
-
siung bawang putih3
-
ketumbar bubuk1 sdt
-
cabai merah keriting segar potong kecil-kecil (2-3 cm)5
-
udang kering1 sdm
-
minyak sayur30 g
-
daun salam segar2
-
lengkuas segar dikupas dan dimemarkan30 g
-
serai segar bagian putih saja, dimemarkan1 batang
-
garam2 sdt
-
labu siam potong dadu (3 cm)350 g
-
kacang panjang potong kecil-kecil (3 cm)100 g
-
nangka muda potong kecil-kecil (3 cm)40 g
-
jagung potong kecil-kecil (4 cm)60 g
-
kacang melinjo30 g
-
daun melinjo25 g
-
air370 g
-
santan450 g
-
kaldu ayam bubuk1 sdt
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsi
Sodio
1614 mg
Proteína
8 g
Calorías
2286 kJ /
546 kcal
Grasa
49 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
34 g
Carbohidratos
28 g
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