Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Butterdej
- 200 g smør, usaltet, skåret i mindre stykker (1-2 cm) og frosset
- 200 g hvedemel, plus ekstra til at drysse med
- 90 g vand
- ½ tsk salt
Karamelliserede løg
- 1 fed hvidløg
- 20 g smør, usaltet
- 110 g bacon, i skiver, skåret i strimler (2 cm)
- 250 g løg, skåret i ottendedele, lag adskilt
- 20 g brun farin
- 20 g balsamico
- ½ tsk salt
Kyllingefyld
- 600 g vand
- 500 g kylling
- 220 g sød kartoffel, skåret i tern (2 cm)
- 3 kviste timian, frisk, til pynt
- 1 - 2 knivspids salt
- 1 - 2 knivspids sort peber, stødt
- 150 g svampe, skåret i kvarte
- 40 g smør, usaltet
- 30 g hvedemel, til at drysse med
- 1 tsk hønsebouillon
- 50 g fløde, 35 %
- mælk, til at pensle med
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3442.3 kJ / 819.5 kcal
- Proteína
- 29.8 g
- Carbohidratos
- 57.4 g
- Grasa
- 51.3 g
- Grasas saturadas
- 28.3 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sodio
- 1275.4 mg
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