Pina Colada Layer Cake

Pina Colada Layer Cake

4.7 7 valoraciones

Prep. 50min

Total 2h 30min

8 portions

Ingredientes

Cake Batter

non-stick spray oil
all-purpose flour
285 g
baking powder
2 ¼ tsp
salt
½ tsp
sugar
325 g
unsalted butter diced, room temperature
170 g
natural vanilla extract
1 tsp
large eggs
3
coconut milk
170 g
rum
60 g
coconut, shredded, unsweetened
30 g

Pineapple Filling

canned crushed pineapple, in juice drained
570 g
sugar
60 g
cornstarch
1 tbsp

Frosting

heavy whipping cream, 30-40% fat
450 g
icing sugar
70 g
natural vanilla extract
1 tsp
coconut extract
1 tsp

Assembly

pineapple, fresh (opcional) slices, to decorate
coconut, flaked, unsweetened to decorate
pineapple, fresh (opcional) crown, to decorate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 313.9 mg

Proteína 9.5 g

Calorías 3598 kJ / 860 kcal

Grasa 46.4 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 29.8 g

Carbohidratos 98.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pineapple Passion 18 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Butter Cookies

50min

Snickerdoodles

25min

Edna's Lemon Curd Teacake

40min

Apple cake

1h

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

Ninguna valoración

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Ninguna valoración

Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Ninguna valoración

Makrouts (Semolina and Date Cookie)

1h 15min

Apple, Strawberry and Rhubarb Crumble

55min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

Ninguna valoración

Smores Cupcakes

1h 40min

Cherry and Almond Vacherin

12h

Mostrar todo