Dispositivos y accesorios
Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm
Prep. 15min
Total 4h
8 stuks
Ingredientes
Volkoren pizzadeeg
-
water250 g
-
verse gist5 g
-
honing1 tl
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
broodbloem150 g
-
volkoren tarwebloem250 g
-
zout1 volle tl
Aspergeroom
-
water500 g
-
asperges in stukken (2-3 cm)400 g
-
sjalot gehalveerd1
-
verse peterseliebladeren3 takjes
-
extra vergine olijfolie40 g
-
zout1 snuifje
Topping
-
extra vergine olijfolie om in te vetten en te besprenkelen
-
zout1 snuifje
-
mascarpone250 g
-
gerookte zalm in plakjes gesneden150 g
-
vers gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 stuk
Sodio
454.8 mg
Proteína
13.3 g
Calorías
1536 kJ /
367.1 kcal
Grasa
17.8 g
Fibra
5.3 g
Grasas saturadas
7.1 g
Carbohidratos
41.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Pizza Gourmet
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoPizza Margherita
2h 10min
Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten
Pas d’évaluation
Keizerbroodjes
Pas d’évaluation
Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade
55min
Pindakaas Crackers
35min
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
Pas d’évaluation
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
Pas d’évaluation
Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool
Pas d’évaluation
Pizza met parmaham en walnoten
28h
Knapperig brood
Pas d’évaluation
Bloemige Focaccia
Pas d’évaluation
Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas
Pas d’évaluation