Dispositivos y accesorios
Kremówki (Napoleonki)
Prep. 2h
Total 6h 30min
12 porcji
Ingredientes
Budyń do kremu
-
900 g mleka w temp. pokojowej
-
6 żółtek
-
180 g cukru
-
4 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 g mąki pszennej
-
80 g skrobi ziemniaczanej
Blaty z ciasta francuskiego
-
550 - 600 g ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Krem
-
300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
20 - 30 g spirytusu rektyfikowanego 96% (opcional)
-
cukier puder do oprószenia ciasta
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
94 mg
Proteína
8 g
Calorías
2810 kJ /
671 kcal
Grasa
46 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
29 g
Carbohidratos
53 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoTarta z rabarbarem i bezą
2h 20min
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1h 55min
Skubaniec z owocami
3h 40min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min
Ciasto z jabłkami (apple pie)
1h 10min
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2h 20min
Rabarbarowe ślimaczki
2h
Ciasto ucierane z owocami
1h
Orkiszowa galette z rabarbarem
3h 10min
Babka "Trójniak"
1h 35min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h