Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 克 冰水
- ½ 顆 紫洋蔥 ，切絲
- 800 克 水
- 15 - 20 隻 蝦仁 ，開背去腸泥
- 2 隻 中卷 ，洗淨，去內臟，切圈
- 70 克 泰式酸辣醬
- 10 克 魚露
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 顆 新鮮檸檬汁
- 3 - 5 根 新鮮香菜 ，取葉
- 2 - 3 根 新鮮紅辣椒 ，依個人喜好調整
- 100 克 小蕃茄 ，對切或一開四
- 60 克 芹菜 ，取莖，切段(約5公分)
- 70 克 小黃瓜 ，洗淨，切絲
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 426.3 kJ / 102 kcal
- Proteína
- 9.6 g
- Carbohidratos
- 15.6 g
- Grasa
- 0.6 g
- Grasas saturadas
- 154.7 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 415.4 mg
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