Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

4.2 36 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 20min

12 porzioni

Ingredientes

Frolla senza glutine

50 g di mandorle pelate
150 g di riso per minestre
100 g di amido di mais (maizena)
80 g zucchero
100 g di burro a pezzi
1 tuorlo
1 uovo

Crema di ricotta

2 lime preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
150 g zucchero
500 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
25 g di farina di cocco
2 uova

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 50 mg

Proteína 7.6 g

Calorías 1358.6 kJ / 324.8 kcal

Grasa 15.9 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 39.8 g

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