Dispositivos y accesorios
青蔥香菇麻油雞飯
Prep. 5min
Total 1h 10min
4 人份
Ingredientes
-
黑麻油15 克
-
油10 克
-
薑 切片30 克
-
去骨雞腿肉 切塊(約4公分)350 克
-
乾香菇 泡發(約80克),切塊4 - 6 朵
-
米酒1 茶匙
-
泰國香米 (或任一種類長米),洗淨瀝乾300 克
-
水420 克
-
醬油 多備一點淋醬用1 茶匙
-
鹽½ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
蔥 切蔥花2 - 3 枝
-
香油 調味用
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
169.7 mg
Proteína
26.9 g
Calorías
2230.5 kJ /
533.6 kcal
Grasa
14.8 g
Fibra
8.4 g
Grasas saturadas
85.3 g
Carbohidratos
72.5 g