![Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4155bb73-72a9-4123-ad2a-9ce98c66c589/Derivates/8a372b4b-2100-457e-9273-30b6c7ff2d23.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pizzateig
- 210 g Wasser
- 5 g frische Hefe
- 1 TL Zucker
- Olivenöl zum Einfetten und Beträufeln
- 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 250 g Kartoffeln, in Scheiben (5 mm)
- 1 Prise Thymian, getrocknet
- 250 g Mozzarella, in Scheiben (5 mm)
-
100
g Kräuterseitlinge, frisch, in Scheiben
o bien 100 g Steinpilze, frisch, in Scheiben - 220 g Bratwurst, Brät aus der Pelle gedrückt, in Stücken (1-2 cm)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 2061 kJ / 490 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 4.4 g
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