Vegane Mac and Cheese

Vegane Mac and Cheese

4.4 508 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Brötchen, altbacken in Stücken
1
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
300 g
Möhren in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Wasser und mehr zum Kochen
500 g
Makkaroni vegan
500 g
Salz zum Kochen
Cashewkerne
120 g
Senf
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Muskat
¼ TL
Hefeflocken
10 g
Zitronensaft
2 TL
Margarine in Stücken
100 g
Paprika de la Vera
1 TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 968 mg

Proteína 18 g

Calorías 2661 kJ / 636 kcal

Grasa 24 g

Fibra 6.8 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 89 g

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