Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 33 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

10 portions

Ingredientes

water
150 g
milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
baker's flour plus extra to dust
450 g
sea salt
1 ½ tsp
salted butter softened
80 g
egg
1
oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 410.9 mg

Proteína 7 g

Calorías 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Grasa 9 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 4.9 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Baking bread in cast iron 6 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tsoureki (Greek Easter bread)

2 Std. 20 Min

Cauliflower flammkuchen

1 Std.

Parathas

1 Std. 30 Min

Cheese and tomato bread

3 Std. 5 Min

Protein-packed paleo loaf

1 Std. 10 Min

Hot cross bun loaf

2 Std. 40 Min

Pull-apart pizza sun

1 Std. 30 Min

Buckwheat bread

2 Std. 5 Min

Chia coconut bread

2 Std. 40 Min

Pumpkin, carrot and herb bread

1 Std. 30 Min

Almond tortillas

1 Std. 30 Min

Steamed chorizo bread rolls

2 Std.

Mostrar todo