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Macarrão alpino
Prep. 20min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
Macarrão
-
queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)100 g
-
cebola cortada em rodelas finas160 g
-
farinha40 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)400 g
-
água450 g
-
natas c/ 30-40% de gordura300 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
maçã cortada em pedaços (2 cm aprox.)500 g
-
massa tipo macarrão250 g
-
manteiga1 c. sopa de
Molho
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)25 g
-
açúcar20 - 40 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
806.2 mg
Proteína
21.1 g
Calorías
3533.7 kJ /
844.6 kcal
Grasa
40.2 g
Fibra
8.2 g
Grasas saturadas
24 g
Carbohidratos
103.1 g
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