Polenta con salsa alla panna e champignons

Polenta con salsa alla panna e champignons

5.0 2 valoraciones

Prep. 35min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

300 g di polenta macinata fine (4 min.)
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
500 g di funghi champignon freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
1200 g di acqua
3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato
150 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
25 g di burro, non salato
1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale a piacere
1 pizzico di pepe macinato a piacere
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1062 mg

Proteína 13 g

Calorías 2312 kJ / 552 kcal

Grasa 25 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 64 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Piu tempo per te grazie al Thermomix Friend® 9 Recetas
Suiza

Thermomix Friend® a casa in Svizzera 25 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Börek in teglia

1 Std.

Bao buns ripieni di verdure

2 Std.

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 Min

Risotto ai peperoni

35 Min

Pasta con pomodori e feta

Keine Bewertungen

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Kimchi Tofu Suppe

Keine Bewertungen

Risotto veloce

25 Min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 Min

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 Min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 Min

Consommé di verdure con gnocchi

Keine Bewertungen

Mostrar todo