Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 克 去骨去皮雞大腿 ,切塊 (2-3公分)
- 60 克 麵包粉
- 320 克 洋蔥 ,切半或4等分
- 3 粒 蒜頭
- 8 - 10 枝 新鮮巴西利 (葉子和部分莖部)
- 1 茶匙 鹽 ,另加1小撮
- 1 小撮 胡椒粉
- 3 顆 蛋
- 4 - 6 大匙 麵粉
- 300 - 400 克 油炸用蔬菜油
- 1 小撮 番紅花絲
- 40 克 橄欖油
- 700 克 馬鈴薯
- 50 克 白蘭地
- 1000 克 雞高湯
- Inf. nutricional
- por 6 人份
- Calorías
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Proteína
- 163.8 g
- Carbohidratos
- 214.9 g
- Grasa
- 172.1 g
- Grasas saturadas
- 32.7 g
- Fibra
- 20.5 g
- Sodio
- 3560.7 mg