Älpler Magronen (maccheroni montanari)

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

4.0 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

Maccheroni

100 g di Gruviera a pezzi (circa 3 cm)
400 g di patate a pasta gialla a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna (30-40% di grassi)
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni
40 g di farina tipo 00
160 g di cipolla in anelli sottili
30 g di burro

Terminare la preparazione

25 g di succo di limone, spremuto fresco
20 - 40 g zucchero

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 20 g

Calorías 3642 kJ / 874 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 92 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Insalata di riso rosso e mele

50 Min

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1 Std. 30 Min

Pasta al forno veloce

45 Min

Pasta fredda alla norma

30 Min

Gnocchi alla sorrentina

1 Std. 25 Min

Tagliatelle al ragù

1 Std. 10 Min

Pasta fredda alla caprese

40 Min

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1 Std.

Pesto alla trapanese

20 Min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 Min

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 Std. 30 Min

Mostrar todo