Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 61 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 10min

15 plátků

Ingredientes

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 plátek

Sodio 387 mg

Proteína 4 g

Calorías 595 kJ / 142 kcal

Grasa 3 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí II. 18 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Domácí rohlíky

2h 35min

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min

Špenátový quiche se žampióny

35min

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

1h 50min

Toustový chléb se zakysanou smetanou

1h 40min

Pizza Margherita

2h 10min

Zahradní focaccia

2h 10min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Křupavý chléb bez lepku

3h

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1h 20min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55min

Focaccia s cibulí

2h 20min

Mostrar todo