Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.7 50 valoración

Prep. 20min

Total 2h 10min

15 plátků

Ingredientes

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 plátek

Sodio 387 mg

Proteína 4 g

Calorías 595 kJ / 142 kcal

Grasa 3 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí II. 18 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zahradní focaccia

Zahradní focaccia

2h 10min

Sýrové tyčinky s bylinkami

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20min

Pizza diavola

Pizza diavola

1h 45min

Pizza rolky

Pizza rolky

1h 45min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2h 5min

Cuketový koláč z tvarohového těsta

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1h 15min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1h 30min

Arašídové krekry

Arašídové krekry

35min

Květinová focaccia bez lepku

Květinová focaccia bez lepku

1h 45min

Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1h 10min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1h 20min

Mostrar todo