Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 80 g de sucre en poudre
- 40 g de cacao en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
-
3
c. à soupe de beurre de cacao
o bien 20 g de beurre - 50 g de vermicelles à gâteau
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 830.9 kJ / 198.1 kcal
- Proteína
- 3.9 g
- Carbohidratos
- 27.1 g
- Grasa
- 7.9 g
- Grasas saturadas
- 1.4 g
- Fibra
- 37.8 g
- Sodio
- 5.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCrème anglaise Mode Sauce
15 min
Pâte à pancakes
30 min
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Chantilly
5min
Praliné maison rapide
1 Std.
Mousse à l'avocat
15 min
Pâte à chou
2h
Glaçage miroir au chocolat noir
12h
Beurre blanc
25 min
Pâte à cake salé
15 min
Pâte à gaufre
1 Std. 30 Min
Sucre glace
5min