Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Beetroot and goat cheese ice cream with crackers
Prep. 15min
Total 15h
8 portions
Ingredientes
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sugar150 g
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egg yolks6
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milk min. 3,2%400 g
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cream, min. 30% fat375 g
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soft goat's cheese in pieces300 g
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wholemeal bread flour170 g
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olive oil50 g
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sesame seeds1 tbsp
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balsamic vinegar10 g
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salt¼ tsp
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cooked beetroot cut in pieces250 g
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water120 g
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freshly squeezed lemon juice30 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
546 kcal /
2284.5 kJ
Proteína
14.1 g
Grasa
36.8 g
Carbohidratos
41.2 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
19.2 g
Sodio
390.7 mg
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