Dispositivos y accesorios
Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé
Prep. 30min
Total 3h 30min
2 porzioni
Ingredientes
Bagna al karkadé e coulis di lamponi e Prosecco
-
200 g acqua
-
5 g di fiori di ibisco secchi
-
80 g di lamponi freschi
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
30 g di zucchero
-
20 g di Prosecco
Pasta biscotto
-
84 g di zucchero
-
90 g di albumi
-
60 g di tuorli
-
84 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di pepe rosa macinato
Crema al cacao
-
65 g di panna (min. 30% di grassi)
-
65 g di mascarpone
-
30 g di zucchero a velo
-
25 g di formaggio fresco spalmabile
-
5 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
-
30 lamponi freschi
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
19.5 g
Calorías
3711 kJ /
888 kcal
Grasa
40.5 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
107.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoZeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20min
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min
Graffe di Carnevale
4h
Bignè con crema pasticcera
3h
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2h
Torta a scacchi
7h
Coppetta gelato al biscotto e miele
10h 20min
Cream tart al cioccolato
8h
Profiteroles
2h
Mousse fragole e limone
8h 15min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1h 40min
Dolce danese di mele
50min